自家製生甘酒と有機抹茶を使用した抹茶カヌレ　６個入

日本の「発酵」と「お茶」の文化を、フランスの伝統菓子「カヌレ」に重ねました。お米と米麹からつくる自家製甘酒を生地に合わせ、霧島の有機抹茶を加えて焼き上げています。外は香ばしく、内側は濃厚でしっとり。甘酒のやさしい甘みと、抹茶の奥深い香りが重なり、ひと口ごとに日本らしい味わいが広がります。100年以上にわたり受け継がれてきた日本の発酵の知恵と、フランスで長く愛されてきたカヌレ。その二つの伝統文化を一つのお菓子に重ね、国境を越えて新しいおいしさを生み出しました。

冷凍での発送になります。

お召し上がりの2〜3時間ほど前に室温に出して

解凍してください。

カリッとひんやりとした食感がお楽しみいただけます。